Сначала нужно подать заявку, это можно сделать в стране вашего гражданства. Если у вас есть ВНЖ другой страны, уточните в Консульстве Испании, можно ли там подать документы. Везде свои правила записи: где-то надо написать на электронную почту (ее можно найти на сайте Консульства), а, например, в московском Консульстве требуется отправить письмо по установленной форме с приложение фотографии себя вместе с паспортом. На подаче заявления нужно присутствие всех заявителей, а вот получать документы может кто-то один, если у него есть доверенность, оформленная по форме Консульства.
После подачи могут прийти один или несколько дозапросов, если Консульству будет недостаточно поданных документов.
Если в итоге приходит положительное решение, вас вызывают на вклейку визы. Если отказ — остается право на апелляцию в течение месяца, усилив пакет документов.